『もっと楽しむ家庭料理』コース

＜洋食＞

・フランス風チキンカレー・・鶏骨付き肉がごろんと入っていて、多種類の野菜の旨味とココナツの風味と食感が美味しい他では食べた
　　　　　　　　　　　　　　ことのない味のご馳走カレーです。小麦粉が入っていないので、さっとしたルーでこれからの暑い日に
　　　　　　　　　　　　　　ピッタリです。
・サラダジュリエンヌ・・9種類の野菜をオリジナルドレッシングで和えたサラダです。
・モザイクゼリー・・色々な果物が入っている夕焼け色のロマンチックなゼリーです。

＜和食＞
お弁当にピッタリです。
・三色そぼろご飯（鶏そぼろ、卵そぼろ、きぬさやそぼろで彩も食欲をそそります。）
・根三つ葉の辛子味噌和え（旬の野菜の風味と香を味わいましょう！）
・ひじきの五色煮（鉄分たっぷりで、貧血気味の人にはピッタリです。毎日少しづつ食べましょう！）
　

＜中華＞
・新えんどう豆と芝海老の辛味炒め・・よく「えびちり」と呼ばれているお料理です。ご自分で基本の調味料のみで美味しく作れます。

・しゅうまい・・時間のある時にたくさん作って冷凍しておくと重宝します。揚げて食べると又ひときわ美味しいです。

・春キャベツの甘酢炒め・・もう一品ほしい時にさっと作れて、シャキシャキしたきゃべつの食感と甘酸っぱい味に、箸が止まりません。　　　　　
　　　　　　　　　　　　　冷たく冷やしても美味しいです。酢が入っているので、日持ちもします。