体験レッスン お問い合わせ ブログ
  1. Home
  2. コース内容・費用
  3. スペシャルレッスン

スペシャルレッスン

☆☆☆ この講座は入会金は不要です    ☆☆☆
スペシャルレッスン
この講座は入会金は不要です。


今月(7月)のお献立

☆ひんやりしたのど越しが美味しい ガスパチョ
☆パエリャ
☆サラダ


8月のお献立
☆トルコ料理3品





7月
☆夏の暑さに負けないスペイン料理☆

お献立
☆ガスパチョ
☆パエリャ
☆オリジナルドレッシングのサラダ






6月のお献立です。旬の魚類を使って和、洋、中華の3品。

2017-6oneday1.jpg2017-6oneday3.jpg


2017_6oneday2.jpg

☆6月のお献立
旬の魚を使って和洋中の3品をつくります。
旬の鰹と鰯を使って和、洋、中華の3品をレッスンします。
☆鰹のカルパッチョ、グリーンソース添え
☆鰯団子の中華風煮込み
☆鰹と押し豆腐の生姜醤油添え






4月のお献立
今月は生徒さんのご希望で、胡麻を使って和食、洋食、中華と
3品レッスンします。

☆若筍と海老団子の利休煮
☆胡麻入りキッシュ
☆豆腐の胡麻揚げ、ニンニク風味たれかけ

スペシャルレッスン

スペシャルレッスンスペシャルレッスン




3月のお献立
春の旬菜を使って

☆菜の花と帆立貝柱のマスタード風味たれかけ
☆筍ずし
☆春蕪のソースモルネーかけ、オーブン焼き









2月

:極上の口どけが、あなたを虜にするショコラの一日教室

2016_01230002.JPG

☆味噌作りの一日教室

柔らかい味のお味噌を作ります。
出来上がったお味噌はお持ち帰りしていただき、半年間~
ご家庭でそのまま置いて発酵させてください。
手作りお味噌でt来るお味噌汁は格別です。
早起きが楽しみななります。

お味噌の仕込みが終わったら、私が作った味噌で、
お料理を2品作りお食事になります。

☆お味噌と山菜のパスタ

2016-2oneday1.jpg

☆味噌ドレッシングのサラダ






(以下の写真は11月のお献立です。)生徒さんのご希望で辛い料理3品をレッスンしました。
☆韓国風ぶり大根
☆鯖の中国風ピリ辛あんかけ
☆やりいかの手打ちパスタ

2016-11oneday1.jpg2016-11oneday3.jpg



8月はきりっと冷やした白ワインとともに楽しむお料理4品!!
2016-8oneday2.jpg2016-8oneday3.jpg2016-8oneday4.jpg

(写真は7月のお献立です。)
:お献立
 ☆牛肉の時雨煮
  アレンジ・・牛丼、レタス巻き、
☆夏野菜の焼きマリネ
 アレンジ・・お手軽カレー、魚のムニエル、野菜ソースかけ、 冷たいポタージュ
foodpic7oneday1.jpgfoodpic7oneday2.jpgfoodpic7oneday3.jpgfoodpic7oneday4.jpg




 

 
2015年11月のお献立です。
スペシャルレッスン スペシャルレッスン スペシャルレッスン
2015年10月のお献立です。
スペシャルレッスン スペシャルレッスン スペシャルレッスン
2015年9月のお献立です。
スペシャルレッスン
2015年8月のお献立です。
スペシャルレッスン スペシャルレッスン スペシャルレッスン
2015年7月のお献立です。
スペシャルレッスン スペシャルレッスン
2015年6月のお献立です。
スペシャルレッスン スペシャルレッスン スペシャルレッスン
・有頭海老の辛味煮込み
・フエ風牛肉ビーフン
・グレープフルーツといかのサラダ
・緑豆のお汁粉
今月の日程
8月25日19:30~22:00
受講料金
……¥6050…………………

<ご用意頂くもの>

エプロン、筆記用具、ハンドタオル、
髪が肩に届く方は結わえるもの